多度うまおかき
- 三重県桑名市多度町「二段仕込み」おかきの製造・販売
- オンラインショップ
CLOSE
― 火災発生のお詫びと臨時休業のお知らせ ―
火災発生のお詫びと
臨時休業のお知らせ
2019年6月23日（日）夜間、弊社工場兼店舗にて火災が発生いたしました。
お客様、近隣および地域の方々、並びに関係する多くの方々に
多大なご迷惑とご心配をおかけしましたこと、
心より深くお詫び申し上げます。
一日も早い復旧をめざし、当面の間臨時休業とさせていただきます。
営業再開につきましては決まり次第、お知らせいたします。
尚、弊社オンラインショップの販売におきましても、
工場復旧までお取扱い停止とさせていただきます。
お客様にはたいへんご迷惑をおかけいたしますが、
ご了承のほどお願い申し上げます。
有限会社 服部製菓舗
代表取締役社長 服部一成
多度山の恵みに感謝し、てまひまかけて福招き。
伊勢とあわせて多度も参詣すれば、「両参り」に。多度大社のご神体である多度山は、太古からの歴史ゆかしき実りの地。太古より米をつくり、神々を祀り、豊穣を祈り、恵みに感謝し、神様にお供えした「餅鏡」。そのお供え開きのお餅が、「かき餅・おかき」のルーツです。五穀豊穣 無病息災 家内安全、恵み豊かなこの地とのご縁に感謝して口福から幸福へと感動を結ぶ〈多度うまおかき〉をお届けします。
「多度うまおかき」 とは…
伊勢参拝の入り口となる神社のひとつで、“お多度さん” と呼び親しまれている「多度大社」
（三重県桑名市多度町）。その源流であり、太古から神体山として信仰されてきた多度山のふもと、
水の恵み豊かな柚井地区が、〈多度うまおかき〉のふるさとです。
「おかき」の起源は、奈良時代の宮中祝賀の儀に神様にお供えした餅に始まり、
平安時代に神の宿る鏡を象った「餅鏡」が、後にお正月に神仏にお供えする「鏡餅」となりました。
このお下がりを、縁起物として手で欠き開き（鏡開き）、かき餅として煎ったり揚げたりして食べたことから、
米菓「おかき」が誕生しました。
商品の特徴
〈多度うまおかき〉は、三重県桑名市多度町生まれ。2018年に創業70周年を迎える「おかき」専門の製造会社・服部製菓舗のオリジナルブランドです。
100%国産の厳選したもち米を原料に、多度山水系の良質な水を使用。手焼き・手揚げ・職人仕込みといった昔ながらの製法の良さを生かしつつ、職人仕込みによるひと味違うプレミアムなおかきづくりに情熱を注いでいます。
味の自慢は、秘伝のたれの風味が深くしみわたる〈二段仕込み〉シリーズ。関東圏の高級スーパーでも大人気、「一度食べたら違いがわかる」と遠方からのリピーターも多い人気商品です。
直販店のご案内
- 有限会社服部製菓舗
- 〒511-0101
三重県桑名市多度町柚井５３８番地
⇒ Googleマップで見る - 桑名東I.C.から車で約18分
弥富I.C.から車で約25分 -
営業日時 月～金 8:00～17:00
第一土日 10:00～15:00
TEL 0594-48-3022
FAX 0594-48-5640
E-Mail hattori-seika@estate.ocn.ne.jp
- オンラインショップ
- ※多度うまおかきは、通信販売でもお買い求めいただけます。